素炒西葫芦怎么炒才好吃

2025-03-14 05:48:30

1、准备食材准备食材,将大蒜、西葫芦、胡萝卜分别洗净,切好。

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2、原料切片西葫芦和胡萝卜都要切成片状哦,厚度要适中。

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3、爆炒锅中倒适量菜籽油,将切好的大蒜倒进去,爆炒出香。

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4、混合翻炒将西葫芦片和胡萝卜片全部倒进去,混合翻炒均匀。

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5、加调料,大火烧2分钟左右,加一点水,盖上锅盖,大火烧。大火烧4分钟后放盐,继续翻炒,大火持续。

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