红参常见吃法有哪些
提起红参相信许多人都不陌生,尤其是女性朋友们。红参的营养价值很高,吃红参对身体健康特别的有好处的,但是很多人对于红参的吃法不是很了解,一般都是切片冲水服用,那么红参常见吃法有哪些呢?下面一起来看看就都清楚了。
(一)冲茶法:把红参切成薄片,再将红参薄片放在碗内或杯中,接着用沸水冲泡,盖上盖闷5分后即可服用。
(二)嚼食法:最简单的方法是将红参切成薄丁片,取2~3片置于口中慢慢细嚼,生津提神,甘凉可口。
(三)炖煮法:把红参或干参切成薄片,在将参片和鸡、精瘦猪肉等一起烹炖,不仅可消除苦味,滋补强身。
(四)熬粥法:首先将红参切成薄丁片,早餐熬粥的时候放入少许,待粥煮熟就可以了。
(五)蒸服法:将红参切成薄片,放入瓷碗内,加入适量的水,将碗口盖好,放入锅内蒸炖40分钟左右为宜(也可蒸的时间再长点)蒸好即可服用。
(六)磨粉法:将红参磨成细粉,每日吞服,一般每次2克,用量可视个人体质而定。
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