如何做杏鲍菇鸡翅
1、备食材：鸡翅洗净切花刀（既在鸡翅上划痕）沥干。
2、杏鲍菇切片泡水中备用。
3、姜切片,蒜用刀拍碎。
4、热锅加少许油放入鸡翅翻抄至焦镨扳髹迦黄。放入蒜及姜片翻炒数下加入清水，一并倒入杏鲍菇。再加入生抽少许白糖提味，放盐，酱油。
5、盖锅盖，待收汁，即可盛出。
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1、备食材：鸡翅洗净切花刀（既在鸡翅上划痕）沥干。
2、杏鲍菇切片泡水中备用。
3、姜切片,蒜用刀拍碎。
4、热锅加少许油放入鸡翅翻抄至焦镨扳髹迦黄。放入蒜及姜片翻炒数下加入清水，一并倒入杏鲍菇。再加入生抽少许白糖提味，放盐，酱油。
5、盖锅盖，待收汁，即可盛出。