麻味蒜香宫保鸡丁
1、将鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜,全部切丁备用
2、将锅烧热后倒入油,油开后加入切好的鸡丁
3、翻炒后加入一品鲜酱油,适量
4、倒入胡萝卜和黄瓜丁继续翻炒
5、倒入半碗清水
6、大火闷一会
7、待汤汁被菜品吸收后加入麻椒粒和干辣椒块
8、继续翻炒,炒好后关火,放入蒜末
9、翻炒均匀后出锅装盘即可
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1、将鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜,全部切丁备用
2、将锅烧热后倒入油,油开后加入切好的鸡丁
3、翻炒后加入一品鲜酱油,适量
4、倒入胡萝卜和黄瓜丁继续翻炒
5、倒入半碗清水
6、大火闷一会
7、待汤汁被菜品吸收后加入麻椒粒和干辣椒块
8、继续翻炒,炒好后关火,放入蒜末
9、翻炒均匀后出锅装盘即可