白菜干黄豆猪骨汤
今天小编熬了一锅白菜干黄豆猪骨汤,家人都很喜欢喝哦。这个汤不但很好喝,而且还有降火的效果。大家快来跟小编学学如何煲白菜干黄豆猪骨汤吧。
材料:
1.白菜干50g;
2.黄豆100g;
3.猪骨500g;
4.生姜片5~6片;
5.食盐适量
做法:
1.将黄豆用清水浸泡约1小时后待用;
2.白菜干同样用清水浸泡约20分钟;
3.猪骨洗干净,用开水烫一下捞起待用;
4.锅内注入清水适量,把黄豆,白菜干,猪骨,生姜片放进去,大火煲至沸腾后转小火煲约1.5小时。
5.再加上适量食盐即可。
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