白菜干黄豆猪骨汤

2025-03-18 03:58:38

今天小编熬了一锅白菜干黄豆猪骨汤,家人都很喜欢喝哦。这个汤不但很好喝,而且还有降火的效果。大家快来跟小编学学如何煲白菜干黄豆猪骨汤吧。

材料:

1.白菜干50g;

2.黄豆100g;

3.猪骨500g;

4.生姜片5~6片;

5.食盐适量

做法:

1.将黄豆用清水浸泡约1小时后待用;

2.白菜干同样用清水浸泡约20分钟;

3.猪骨洗干净,用开水烫一下捞起待用;

4.锅内注入清水适量,把黄豆,白菜干,猪骨,生姜片放进去,大火煲至沸腾后转小火煲约1.5小时。

5.再加上适量食盐即可。

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