怎样做干炒豆腐
1、将豆腐切小块,如图
2、在盘中把小块豆腐用铲子铲碎,如图
3、葱花切好备用,如图
4、将火调为中火,锅放火上,放油,如图
5、待油烧至六成热时,倒入盘中豆腐不住地翻炒,至豆腐无生气味时放入盐和味精,继续翻炒,如图
6、待水汽炒干,豆腐呈黄色时放入葱花翻炒两下即可起锅装盘,如图
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1、将豆腐切小块,如图
2、在盘中把小块豆腐用铲子铲碎,如图
3、葱花切好备用,如图
4、将火调为中火,锅放火上,放油,如图
5、待油烧至六成热时,倒入盘中豆腐不住地翻炒,至豆腐无生气味时放入盐和味精,继续翻炒,如图
6、待水汽炒干,豆腐呈黄色时放入葱花翻炒两下即可起锅装盘,如图