蒸茄子零油脂,减肥必备
1、准备好所需食材,辣椒和茄子洗干净,蒜头取3-4小瓣
2、茄子剖为4条,再用刀切成合适长度
3、先用刀将蒜头拍扁去皮,再切成碎末,辣椒同样也切成碎末
4、锅中加入适量的水,架上4根筷子
5、将茄子块码在筷子上,盖上锅盖,蒸8-10分钟左右
6、蒸熟后,盛开入大碗中,加入调味料:食盐、味精、酱油、醋。拌一拌后,盛入盘子里,就可以享受美食啦!
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