豆沙椰蓉面包

2025-04-07 23:41:55

1、先液体,对角放糖和盐,再放面和酵母。按和面程序30分钟。

豆沙椰蓉面包

2、发酵两倍大

豆沙椰蓉面包

3、揉搓排气,醒10分钟。

豆沙椰蓉面包

4、分割六等份

豆沙椰蓉面包

5、按扁放豆沙馅

豆沙椰蓉面包

6、包好面包生坯

豆沙椰蓉面包

7、每个剂子按扁,切八刀。

豆沙椰蓉面包

8、放入烤盘,二次醒发

豆沙椰蓉面包

9、蛋液和5克白糖混合,搅拌均匀,面包发至两倍大时,拿出来刷蛋液,撒上椰蓉即可。

豆沙椰蓉面包

10、入已预热的烤箱,上下中层200度,烤25分钟

豆沙椰蓉面包

11、晾凉即可装袋保存

豆沙椰蓉面包
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