凉拌刀削面的做法

2025-04-08 06:10:59

天气炎热,胃口不好,诸拗杏末总想吃点酸辣开胃的粥粉面饭。而且越简单越好。中午接到先生打回来的电话,要求晚餐吃凉拌面。好咧,軎烩蔡怒今晚这餐太容易打发了。自己心里偷着乐。于是,将做凉拌面的食材准备,再去买些叉烧回来。将一半叉烧用来准备先生上班的午餐菜,另外炒了西红柿,豆腐鸡蛋。午餐就简单搞掂了。接下来开始煮面条,,,,。

凉拌刀削面的做法

准备刀削面。煮锅烧开水将面条放入煮熟捞起。

凉拌刀削面的做法

将黄瓜清洗干净切丝。买回来的叉烧切丝。

凉拌刀削面的做法

平底不粘锅热油将蒜米放入爆香。

凉拌刀削面的做法

将爆香的蒜米装入小碗。准备生抽 蒜蓉辣椒酱,香醋和麻油。

凉拌刀削面的做法
凉拌刀削面的做法

将以上调料按自己的口味适量的倒入爆香的蒜米里。煮熟的面条捞起用冷水冲洗,这样口感更爽。最后将自己能吃面条的份量装入盘里,上面铺上叉烧和黄瓜丝淋上调好的酱汁即可。这款凉拌面清爽可口,酸辣开胃,做法也简单,面条可以换成米粉,用快餐面这样做也不错哦。

凉拌刀削面的做法

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