雪米饼的做法

1、将粘米粉、盐、白砂糖、融化的无盐黄油、泡打粉搅拌混合。分2-3次加入水，搅拌均垮樨怯礤匀。麦子厨房多功能机装上蛋卷烤盘，预热完成后，使用挖球勺舀入约16g面糊，盖上上盖，烘烤3分钟即可

2、黄油放入锅中加热融化所有材料混合均匀搅拌成糊状装入裱花袋热好的蛋卷机上，一元硬币大小大约15秒左右就可以了

3、泡打粉少许加水调匀（具体用量根据你做的东西多少而定，外包装都有介绍）然后把剩米饭放进去；把米饭弄散了；然后加点盐进去；加少许味精；加点食用油；加点糯米粉进去，为的是吃起来有粘的口感；然后加面粉进去开始揉；揉成了团团以后去拿面板；用微波炉烘烤，大概一共两分钟左右就可以了，时间根据你的饼大小厚薄和口感而定，一点点加时间别糊了就好，中途可以翻面继续弄，注意别烫手，弄到中间用牙签插进去不沾牙签就是成熟喽！