红丝绒蛋糕卷的做法
1、玉米油、牛奶、砂糖、红曲粉搅拌均匀，打入鸡蛋。
2、搅拌均匀。
3、蛋白加几滴白醋打发至月钩状。
4、打发好的蛋白加入带有红曲粉的蛋黄糊，搅拌均匀。
5、倒入模具。
6、150度烤20分钟，取出晾凉。
7、均匀抹上奶油，摆上草莓卷起。
8、切块。
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1、玉米油、牛奶、砂糖、红曲粉搅拌均匀，打入鸡蛋。
2、搅拌均匀。
3、蛋白加几滴白醋打发至月钩状。
4、打发好的蛋白加入带有红曲粉的蛋黄糊，搅拌均匀。
5、倒入模具。
6、150度烤20分钟，取出晾凉。
7、均匀抹上奶油，摆上草莓卷起。
8、切块。