牛奶紫薯米糕的做法
1、大米粉60克,牛奶70毫升备用
2、60克的大米粉放入糯米粉和紫薯粉拌均匀
3、牛奶中放入白糖和酵母搅拌均匀,静置3分钟
4、倒入米粉中拌均匀,再放入适量玉米油,调均匀
5、备好模具,模具里抹少许油
6、倒入抹油的模具中发酵50分钟,发酵好之后放入蒸锅中,水开蒸20分钟
7、蒸好后,焖3分钟揭盖,微凉时倒扣脱模,就完成啦
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