反沙芋头怎么做好吃
1、准备食材，芋头500克，葱花30克，白糖50克。
2、芋头洗净，改刀切条备用。
3、油温七成热下锅，炸约八分钟后控油捞出备用。
4、锅内放油，加葱花，白糖，转小火不停搅拌至糖浆出现密集小泡。
5、迅速倒入芋头翻炒，裹上糖浆。
6、端锅离火继续翻炒，炒至芋头表面粘至均匀的白霜，这道反沙芋头就做好了。
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1、准备食材，芋头500克，葱花30克，白糖50克。
2、芋头洗净，改刀切条备用。
3、油温七成热下锅，炸约八分钟后控油捞出备用。
4、锅内放油，加葱花，白糖，转小火不停搅拌至糖浆出现密集小泡。
5、迅速倒入芋头翻炒，裹上糖浆。
6、端锅离火继续翻炒，炒至芋头表面粘至均匀的白霜，这道反沙芋头就做好了。