薯饼的家常做法
1、洗净,切丁,可以切得越小越好;
2、将土豆切块,放入料理机中打碎;
3、加入切碎的青椒,胡萝卜,香肠及葱花; 同时加入盐及少量味精,慢慢活垮樨怯礤匀; 若是觉得揉不成团,可以加入一些面粉;
4、可以揉成面团,然后放入锅中,用锅铲将面团压成饼状; 煎至两面金黄,即可出锅;
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1、洗净,切丁,可以切得越小越好;
2、将土豆切块,放入料理机中打碎;
3、加入切碎的青椒,胡萝卜,香肠及葱花; 同时加入盐及少量味精,慢慢活垮樨怯礤匀; 若是觉得揉不成团,可以加入一些面粉;
4、可以揉成面团,然后放入锅中,用锅铲将面团压成饼状; 煎至两面金黄,即可出锅;