如何制作双色馒头

1、除了可可粉外所有材料倒入面包机，选择和面按钮（水根据面粉吸水情况酌情添加）

2、揉到表面光滑为止，然后将面团一分为二，其中一份面团加入6克可可粉揉匀

3、揉好的面团放入面包机内发酵，发酵至两倍大即可

4、将发酵好的面团取出，在上面撒点干粉，然后用擀面杖擀平，擀平后在对折 然后继续擀平折叠，重复这样的动作，直至面团里面的气体被完全排出

5、排完气的面团 切开看 组织是很密实的（可可面团也同样步骤去操作）

6、将两份面团擀成长片，然后在叠放在一起

7、然后由上而下的卷起，卷紧一点

8、用刀切成段

9、然后放入蒸锅 蒸锅底部放入温水，让馒头最后醒发20——30分钟.醒发好后，将锅粝简肯惧内换成冷水 蒸15分钟即可，蒸完之后 让馒头在里面在闷个五分钟