如何做嘎嘣脆的香葱酥饼
1、黄油放入大碗中筛入50克糖粉加入3克盐。
2、将黄油和糖粉还有盐打发至开始蓬松,颜色变浅。加入300克低筋面粉、20克葱末。
3、打至混合成团。
4、将面团分成小份,每一个大约是16到17克左右。排列好之后,再用手按压扁,厚度大概是5–6毫米
5、用叉子在饼干表面划上十字。放进预热180℃的烤箱烘烤大约18分钟
6、等到烤成金黄色就可以吃啦!
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