海鲜教程-葱油鲍鱼土豆丝
1、鲍鱼切片,用少许料酒和白胡椒粉腌制,备用
2、土豆切丝,用冷水浸泡。做一锅开水,煮土豆丝,时间不要太长,要看土翊检檠尸豆丝的厚度,自控,保证酥脆的口感。把土豆烫一下。把冷水排干。鲍鱼热烫后,开水放入锅中,一分钟后出锅,避免过久用力,捞出。
3、水控盘上放土豆丝、鲍鱼片。调料。蒸鱼和酱油,醋,糖,盐,少许矿泉水,拌成酱,浇在鲍鱼土豆上。
4、放上葱头。
5、撒上芝麻。如果你喜欢辛辣的食物,可以放上辣椒丝。把锅里的油加热,倒在洋葱上!!
6、混合好,完成!
7、好吃
8、吃吧,哈哈哈
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