腌萝卜怎么做
1、将萝卜去除头部,削皮,将萝卜切成萝卜条,放入盆中加适量盐。
2、用手抓拌均匀腌制出水分,生姜切片,青红椒切段。
3、将准备好的调料倒入锅中,加入冰糖食盐将水烧至沸腾。
4、水烧开,关火放凉,凉开水倒入腌好的萝卜里,将萝卜倒出晾干水分。
5、把萝卜放入玻璃瓶,倒入切好的青红椒,放入调好的料汁,密封起来即可。
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1、将萝卜去除头部,削皮,将萝卜切成萝卜条,放入盆中加适量盐。
2、用手抓拌均匀腌制出水分,生姜切片,青红椒切段。
3、将准备好的调料倒入锅中,加入冰糖食盐将水烧至沸腾。
4、水烧开,关火放凉,凉开水倒入腌好的萝卜里,将萝卜倒出晾干水分。
5、把萝卜放入玻璃瓶,倒入切好的青红椒,放入调好的料汁,密封起来即可。