南瓜蟹的简单做法
1、用牙刷认真刷洗梭子蟹,如果蟹过大,清洗后请切成合适大小。
2、清洗南瓜并切块
3、锅中放油适量,加入生姜,炒出香味,倒入梭子蟹,进行翻炒,蟹微红即可
4、加入水和南瓜~~水刚刚浸过南瓜即可~~大火炖15分钟左右!!
5、待汤变成黄色,加入盐(根据个人口味而定)~~收汤!
6、出锅咯~~味道鲜极了!!
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1、用牙刷认真刷洗梭子蟹,如果蟹过大,清洗后请切成合适大小。
2、清洗南瓜并切块
3、锅中放油适量,加入生姜,炒出香味,倒入梭子蟹,进行翻炒,蟹微红即可
4、加入水和南瓜~~水刚刚浸过南瓜即可~~大火炖15分钟左右!!
5、待汤变成黄色,加入盐(根据个人口味而定)~~收汤!
6、出锅咯~~味道鲜极了!!