怎么做香辣墨鱼肠
1、墨鱼肠剥开包装纸~
2、打上刀花(注意别切断)~
3、起锅,热油,油温5成热时,把墨鱼肠下锅炸制(墨鱼肠经过炸制会自动打卷)~
4、待炸至表面微黄时,捞出,控油~
5、留少许底油,倒入葱蒜爆香~
6、随后根据个人喜好加入适量干辣椒段,待煸炒出香后倒入炸好的墨鱼肠~
7、待翻炒均匀入味后,出锅之前,调入盐,撒入香菜,再次翻匀后即可~
8、家里有熟芝麻的话,撒一点拌匀更香哦~这道香辣墨鱼肠,食材简单不说,做法更是零难度,很适合厨房小白,喜欢的收走不谢~
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