美食制作方法

2025-03-17 07:18:01

1、莲藕洗净去皮,切开,在切成片

2、锅中注入水烧开,倒入白醋,放入藕片,煮两分钟至八成熟,捞出

3、用油起锅,注入少许清水,放入白糖,盐,白醋,再加入番茄汁拌匀,煮至白糖溶化

4、倒入水淀粉勾芡

5、放入藕片翻炒均匀,至食材熟透,入味

6、关火,盛出装盘,撒上葱花即可

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