京畿道辣炒年糕在家的做法
1、肉切丝,洋葱切葱花,锅中倒少许油,六七成热下肉丝炒熟,下葱花爆香,添适量清水。
2、大火烧开后加辣酱,再加入蕃茄酱。倒入年糕片,小火慢炖,待汤汁收干变的粘稠出锅。
3、最后就是要摆个好看的盘啦,虽然自己吃也要美美哒,嘿嘿。
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1、肉切丝,洋葱切葱花,锅中倒少许油,六七成热下肉丝炒熟,下葱花爆香,添适量清水。
2、大火烧开后加辣酱,再加入蕃茄酱。倒入年糕片,小火慢炖,待汤汁收干变的粘稠出锅。
3、最后就是要摆个好看的盘啦,虽然自己吃也要美美哒,嘿嘿。