家庭小菜排骨炖蘑菇
1、排骨 省事的做法就是买来一大块排骨,用高压锅煲好以后 分成几份用冰箱冷冻起来,想吃的话就取出来。
2、解冻‘ 把冷冻的排骨去来以后,放入微波炉里解冻,待完全滑去冰块以后再下锅炒、炖。
3、蘑菇’ 把清理好的蘑菇下锅爆炒一番,使蘑菇如如油味。
4、佐料 添加少许佐料,翻炒蘑菇。
5、把解好冻的排骨下入草好的蘑菇里面,添上水,大火炖上一段时间。
6、待排骨跟蘑菇完全炖的差不多了以后,添加适量佐料翻炒一下,尝尝口味即可出锅。
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