小油条的做法

2025-04-04 22:54:03

1、面粉,鸡蛋,食用油,盐,酵母(用温水融化),牛奶

小油条的做法

2、用筷子搅拌成絮状

小油条的做法

3、用手揣成面团

小油条的做法

4、面团上抹点油,包上保鲜膜放冰箱里低温发酵,隔天起来就可以做油条了

小油条的做法

5、这是隔天发酵好的样子

小油条的做法

6、案板上抹上粉,面团在上面滚两圈

小油条的做法

7、用擀面杖擀平再切约两厘米宽的长条

小油条的做法

8、用筷子沾水,在中间压一下

小油条的做法

9、一小长条中间切断,再把两段叠上去,用筷子在中间再压一条线

小油条的做法

10、头尾捏紧

小油条的做法

11、先热油,待油温升高,用筷子一撮周围冒小泡泡时,转小譬挝钣苈火,油条拉长放下去炸至金黄即可,注意得多翻面,以免过焦

小油条的做法

12、这就完成啦!跟外面买的口感差不多,想要吃外面酥脆里面软一点的就不要炸太长时间。

小油条的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:91
  • 阅读量:71
  • 阅读量:33
  • 阅读量:76
  • 阅读量:47
  • 猜你喜欢