河虾怎么弄干净

1、1.先将河虾用清水冲洗一遍，去掉表面的泥沙和杂质。

2、2.将河虾放入清水中浸泡20-30分钟，让河虾吐出体内的泥沙和污物。

3、3.将浸泡过的河虾取出，再用清水冲洗一遍。

4、4.用刀将姗龃蕺枋河虾的背部剖开，将黑色的肠子取出，这是河虾最脏的部分。如果你不想剖开，也可以用牙签或者剪刀将肠子挑出来。

5、5.最后再用清水冲洗一遍，确认河虾表面没有任何污物后，就可以用来烹饪了。

6、总之，要让河虾更加干净，就要多次用清水冲洗，尤其是浸泡过程中要让河虾吐出体内的泥沙和污物。