鲜甜可口的萝卜丝豆腐汤的做法
1、我直接擦成丝的,半根都够了
2、豆腐切小块准备
3、切点葱蒜,番茄切成小块,肉切碎备用
4、锅中少许油,不用太多了的,下去蒜末炒出香味
5、下肉丝炒至变色
6、下番茄炒至微微出汁,可以加少许盐进去,这样容易点
7、下萝卜丝翻炒均匀就可以了
8、加水,喜欢喝汤可以多一点点,没问题的
9、烧开煮2分钟就下豆腐,打入鸡蛋,不用搅拌哈,盖锅盖煮开
10、出锅前加点盐就可以了,撒葱花
11、葱花拌匀一下就装盘
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