素炸萝卜丸子的做法

2025-04-04 10:49:59

1、把两种萝卜洗净切成小丁备用

素炸萝卜丸子的做法

2、把两种萝卜放到盆里,撒入少许盐,用筷子翻拌均匀,腌制5分钟

素炸萝卜丸子的做法

3、腌制完成后挤出萝卜中的水分

素炸萝卜丸子的做法

4、重新再把萝卜放入另外一个干净的盆里,打入一个鸡蛋,撒入面粉、盐、花椒面,翻拌均匀

素炸萝卜丸子的做法

5、用勺子舀起萝卜丁来,团成团子

素炸萝卜丸子的做法

6、团好的团子放入一旁备用

素炸萝卜丸子的做法

7、锅中放入色拉油

素炸萝卜丸子的做法

8、油烧至六成热时放入团子

素炸萝卜丸子的做法

9、炸至团子定型,表面金黄,外壳变硬是捞起控干油

素炸萝卜丸子的做法

10、装盘上桌食用

素炸萝卜丸子的做法
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