蛋包馅的家常做法
1、肉末加葱，姜，料酒，盐，拌匀，鸡蛋3个。
2、鸡蛋打碎，平底锅加油，倒入鸡蛋液，摊成蛋皮。
3、蛋皮上加肉末，卷起。
4、卷好的蛋皮，上锅蒸20分钟。
5、蒸好了。
6、凉后，把它切开。
7、用蒸出来的汤，勾芡，浇上。
8、欣赏下成品吧。
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1、肉末加葱，姜，料酒，盐，拌匀，鸡蛋3个。
2、鸡蛋打碎，平底锅加油，倒入鸡蛋液，摊成蛋皮。
3、蛋皮上加肉末，卷起。
4、卷好的蛋皮，上锅蒸20分钟。
5、蒸好了。
6、凉后，把它切开。
7、用蒸出来的汤，勾芡，浇上。
8、欣赏下成品吧。