炸酱面的做法。教你怎么做炸酱面
1、热锅无油。干煸肉馅。把水份煸干。倒出来备用。
2、热锅热油。放入甜面酱炒匀。
3、倒入炒好的肉馅和切好的蘑菇。煸炒。
4、加入适量清水。中火炖。
5、加上一勺花生酱。继续炖煮5分钟。肉酱做好啦!
6、豆芽菜焯水捞出沥干备用,煮面。
7、面捞出沥干。 放入肉酱。 豆芽。香菜。 辣椒酱。拌匀即可开吃。
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