怎样快速解决冻包方法
1、特别是肉类的时候,用温水解冻是最常见的。通过温水渐渐解冻不影响肉类的食用方式方法,温度太高可能会影响肉质。
2、要比较快速的给食材解冻,还可以把肉块放到器皿里加入常温水即可,这是在去一些细食盐撒进器皿,这样把肉浸泡几分钟,在把肉块翻动几下,几分钟就可以使用了。
3、要快速解冻肉块,还可以用微波炉配合解冻。就是把冻肉块放到敞口容器内,放到微波炉内进行反复加热,不可一下加热太长时间。这个方法应该是很快的了。
4、把冻得特别坚硬的肉块解冻前,考虑建怎样使用,然后再想办法解冻,这是在肉块周围的冻解开之后,就可以一小块一小块的向下切了,是肉块越来越小,这样一层一层剥离,也是很快的。
5、解冻坚硬的大肉块,可以把冻住的肉块放进容器内,再用大盆盛一些热水,再把成冻肉快的器皿放进大盆,这样盖上盖子熏蒸,这样也可以加快冻肉的解冻时间。
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