如何快速熬煮绿豆汤

2025-04-06 18:24:33

1、方法一:绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分。

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2、放入冷冻室,冻成冰块,有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,很快能煮开花。

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3、方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟,待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内。

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4、冷冻4个小时,取出再煮30分钟即可煮熟。

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5、方法三:把绿豆淘洗干净,沥干水分,沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量略多于绿豆为宜。

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6、用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟。

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7、撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,加糖即成绿豆汤。

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8、方法四:将挑好的绿豆洗净晒干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,大约40分钟可煮熟。

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9、方法五:将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好,3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软。

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10、然后再下锅煮,很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

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