自己怎么做茶叶蛋
1、鸡蛋洗干净,锅中放水把鸡蛋一个个摆放整齐进去
2、开火煮熟鸡蛋,大概七分钟左右即可,把水倒掉
3、把鸡蛋一个个全部用勺子敲烂外壳
4、再次放入锅中,准备香叶,茶包,桂皮,八角全部放入
5、放入水,再次煮沸水,使其味道进入鸡蛋
6、煮沸以后改为小火慢炖,熬煮两个小时左右
7、两个小时以后改为大火收汁,把水收掉一半即可出锅食用
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