芹菜炒鸡血豆腐---养生菜系列
1、首先锅里装适量的水,加少许盐,将鸡血豆腐放入锅中煮至成型后,捞出切成适当大小的块状,备用。
2、准备泡椒、泡姜棵褶佐峨还有芹菜。泡椒切段,泡姜切片,芹菜淘洗干净后切段。炒锅烧热,放入少许的菜籽油,油温烧辣后放入少许盐,将泡椒和泡姜放入锅中炒香。
3、想将芹菜段倒入锅中,翻炒后,将切好的鸡血豆腐也倒入锅中,大火翻炒。
4、大火炒至芹菜断生,食材熟透后起锅。
5、好吃美味适合养生的芹菜炒鸡血豆腐就做好了。
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