美味简单的清蒸大闸蟹
1、先把大闸蟹刷一下,因为还是鲜活的螃蟹,所以带子还是没有解开,然后背面朝上放入碟子中。
2、在螃蟹和锅里都放入姜片和料酒,然后放入蒸锅。大火烧开后,再小火蒸10-15分钟。这稍僚敉视个螃蟹个头不算大,水开后,整个10分钟左右可以了。
3、做一下螃蟹的蘸料。放入一点酱油、醋和姜丝即可。
4、螃蟹出锅即可享受美味。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、先把大闸蟹刷一下,因为还是鲜活的螃蟹,所以带子还是没有解开,然后背面朝上放入碟子中。
2、在螃蟹和锅里都放入姜片和料酒,然后放入蒸锅。大火烧开后,再小火蒸10-15分钟。这稍僚敉视个螃蟹个头不算大,水开后,整个10分钟左右可以了。
3、做一下螃蟹的蘸料。放入一点酱油、醋和姜丝即可。
4、螃蟹出锅即可享受美味。