如何制作九层塔煎蛋

2025-03-21 19:23:05

1、九层塔洗净后沥干、切碎。

如何制作九层塔煎蛋
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2、在碗中倒入鸡蛋打散。

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3、加入九层塔叶、盐、白胡椒粉打匀备用。

如何制作九层塔煎蛋
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4、热锅,倒入1茶匙油,倒入蛋液。

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5、开中火快速将蛋拌至略凝固后关小火煎定型。

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6、煎至一面微金黄后将蛋对折成厚蛋,再以小火煎约1分钟至双面金黄即可。

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