鲜香菇的做法--香菇肉丁
1、 仔鸭洗净后沥干水份
2、 新鲜香菇选购个圆肉厚的为佳
3、 把整只鸭斩成块
4、 把鸭块下锅炒香出油
5、 放入切好的姜丝
6、 洗净的香菇整个的放入锅中
7、 香菇和鸭肉一同翻炒飘出香味
8、 加入热水,热水盖过鸭肉或齐平均可
9、 大火焖烧至鸭肉熟烂即可
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1、 仔鸭洗净后沥干水份
2、 新鲜香菇选购个圆肉厚的为佳
3、 把整只鸭斩成块
4、 把鸭块下锅炒香出油
5、 放入切好的姜丝
6、 洗净的香菇整个的放入锅中
7、 香菇和鸭肉一同翻炒飘出香味
8、 加入热水,热水盖过鸭肉或齐平均可
9、 大火焖烧至鸭肉熟烂即可