这样煮毛豆不会变色

1、买回家的毛豆洗洗涮涮搓一搓 把脏东西和表面的浮毛毛洗净

2、找一把你最喜欢用的大剪子✂️ 把洗干净的毛豆剪一剪 我一般就是剪一刀 在毛豆的尖尖那里 这样更入味

3、剪完的毛豆反正我是又洗了洗 之后加水 花椒 大料 盐

4、开火啦 用大火煮毛豆

5、等开锅之后就要开始计时啦

6、开锅之后换最最最最最小的火煮着 然后倒计时六分钟！是六分钟哦！！最佳时间

7、小火煮呀煮 六分钟马上就要到啦

8、六分钟到了之后就关火 毛豆控水捞出 煮毛豆的水留着 等它自己凉下来

9、等毛豆水凉了之后倒进毛豆 大功告成啦