螺旋藻的吃法以及选购指南

2025-04-11 12:34:29

  国外服用螺旋藻已有几十年的历史了,螺旋藻能降低血脂、血压、血糖、抗癌、抗辐射,对肝炎、癌症、心血管疾病、肝硬化、胃肠功能紊乱及溃疡病都有理想的功效。因此螺旋藻一般都会被制成营养保健品。  掌握一些选购螺旋藻技巧也是必不可少的。下面给您支几招:

螺旋藻的吃法以及选购指南

选购指南

1、1.闻气味。优质螺旋藻气味腥香,略带海鲜味,有螺旋藻特异香气。而劣质产品则烂臭鱼味,臭鸡蛋味,其它怪味,有氨气味。

2、2.看颜色。优质螺旋藻片剂一般边缘光滑,色泽自然,藻片破碎后,藻粉呈均匀、分散的粉末,深绿或墨绿色,光亮。 而劣质产品片剂制作粗糙,色泽晦暗,藻片破碎后,藻粉分散不均或含明显杂质,绿色中发黄、发蓝或发灰,无光泽。

螺旋藻的吃法以及选购指南

3、3.品味道。优质螺旋藻口感鲜香,具鲜藻味,口感细腻,无异味。而劣质螺旋藻藻味不明显或有其它异味,臭味,怪味,略带焦糊味,口感涩苦。

4、4.崩裂度。国家标准是从2米处平落硬地面,刚好不碎,保障运输即可,或用手稍用力可掰断即可,在制片过程中不添加淀粉、粘合剂等非功能成分,有利于胃肠消化,好的螺旋藻品牌其吸收率高。而劣质螺旋藻制片过程中添加粘合剂,硬度极高,不易掰碎,人食用后,加重胃肠负担,导致胃肠不适,吸收率低。

5、5.浸泡。用獯骓窑嗔透明玻璃杯加满自来水,浸泡一粒螺旋藻,让其自然溶解。好的一天内膨胀、粉化,浸泡一天到两天呈现纯正的蓝色,且越蓝越好,越深越好,逆光呈紫红色(活性物质)。劣质产品膨胀度极小,少量粉化,蓝色浅,且有绿色(人工色素),逆光无紫红色,(浸泡时不要搅拌,如搅拌等沉淀后再看)。

螺旋藻的吃法以及选购指南

6、除此之外,加工工艺的不同也会导致螺旋藻保留的营养成分和活性成分不同,其作用和效果也可能有天壤之别。如果生产工艺不严格,很容易出现营养成分、活性成分丢失,甚至会导致苁藜靶轾灰尘、细菌、重金属超标的现象。在选购螺旋藻的时候要注意几点:  1.一定要有国家卫生部门的批文及标识。凡国家批准的合格螺旋藻都要受到卫生部门的检疫,营养成分和卫生指标不合格不准进入市场。  2.一定要有好的包装,包装是产品内在质量的保护层。比如螺旋藻内的藻蓝素,科学实验证明:藻蓝素在阳光直射下15分钟便损失50%,在无密封条件下3个月内便基本散失。所以在包装内小包装开启后应能1~2天内能吃完最好。  3.必须是正规的厂家生产。切忌选用无商标、无卫生许可证、无批准文号的三无产品,三无产品都存在重金属及卫生指标超标的严重质量问题。不过由于螺旋藻吸附能力非常强,任何空气和水里面的污染物和营养物质都会一齐被螺旋藻所吸收,所以螺旋藻对生长环境的要求极为苛刻,任何一种因素(如:空气、水、阳光、温度等)都会影响它的质量。特别提醒您,选购螺旋藻一定要注意产品的质量,以确保您和家人的身体健康。在相同的螺旋藻品牌级别上再比较价格。相信,您总可以买到一个满意的品牌。

螺旋藻的各种用法

1、1. 日常保健: 每日2-3次,每次2克,饭前30分钟服用。平时可随时取服。

2、2. 抗辐射: 每日2-3次,每次2克,饭前30分钟服用。长期面对电脑的同志们要考虑了。

3、3. 体质差: 每日3次,每次3克,饭前30分钟服用。

4、4. 抗疲劳: 每日2-3次,每次2-4克,饭前30分钟服用。特别疲劳时加服2克。

5、5. 营养不良瘦弱: 每日3次,每次2-3克,饭前30分钟服用。欲增肥者饭后15分钟至30分钟服用。

6、6. 抵抗力差: 每日3次,每次3克,饭前30分钟服用。

7、7. 抗衰老: 每日3次,每次2-3克,饭前30分钟服用。

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