家常版爆炒带鱼
1、带鱼段洗净,掏出内脏。
2、沾上生粉!四周都要裹上。
3、抖掉多余的粉准备下油锅炸
4、下油锅炸到金黄
5、出锅备用
6、准备的辣椒切好,根据个人口味增减。
7、锅里少许油加入辣椒生姜煸炒,放盐。
8、再加入炸好的带鱼,加盐,加生抽,翻炒,再加一点点水,焖个一分钟。
9、收干汤汁就可以加点葱出锅了。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、带鱼段洗净,掏出内脏。
2、沾上生粉!四周都要裹上。
3、抖掉多余的粉准备下油锅炸
4、下油锅炸到金黄
5、出锅备用
6、准备的辣椒切好,根据个人口味增减。
7、锅里少许油加入辣椒生姜煸炒,放盐。
8、再加入炸好的带鱼,加盐,加生抽,翻炒,再加一点点水,焖个一分钟。
9、收干汤汁就可以加点葱出锅了。