葱花面粉无需酵母的简单做法

2025-03-18 02:01:11

1、面粉小葱食材准备好,面粉倒入碗中,适量开水、玉米油、食盐迅速搅成絮状,捏成面团。

葱花面粉无需酵母的简单做法
葱花面粉无需酵母的简单做法

2、面团饧十分钟,饧面过程中,将小葱切成葱花状。

葱花面粉无需酵母的简单做法
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3、面团揉成长条,再擀成圆饼状,均匀撒上切好的葱花。

葱花面粉无需酵母的简单做法
葱花面粉无需酵母的简单做法

4、从一头卷起,再切成大小相同的三等分,每等分再轻轻按压成小饼状。此处可以将卷起的饼直接按压成一个大饼。

葱花面粉无需酵母的简单做法
葱花面粉无需酵母的简单做法
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5、平底锅预热,无需刷油,直接放入小饼生胚,中小火烙至三分钟,翻面再烙三分钟,两面金黄即可。

葱花面粉无需酵母的简单做法
葱花面粉无需酵母的简单做法

6、成形出锅,面饼不硬,伴有浓浓的葱香,美味好看~

葱花面粉无需酵母的简单做法
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