可乐鸡翅的做法
1、将鸡翅放入微波炉解冻
2、将蒜 姜 干辣椒剁碎 以备用
3、将解冻好的鸡翅用刀划口 方便入味 加入料酒 生抽 蒜 干辣椒 生姜 淀粉 腌制30分钟 如果时间接近吃饭 可以腌制15分钟即可
4、倒入食用油 将鸡翅用中火煎至泛黄
5、煎10分钟 在煎的过程中 需要注意翻动鸡翅 以免煎焦
6、将可口可乐倒入其中 大火10分钟收汁
7、10分钟后换小火收汁
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