拔丝地瓜土豆
1、准备好地瓜,土豆,萝卜,削皮……
2、把她们都切块,不要太大……
3、锅里下油,热锅
4、把地瓜土豆先煎炸一会儿,在把萝卜下去……
5、想要知道炸熟,用筷子戳到地瓜中……
6、把它们捞起来
7、留点底油搅拌白糖
8、放下适量的白糖,就看你的地瓜多少了……我比较喜欢甜的
9、小火搅拌!
10、把糖一点点融化到抽丝……
11、糖融化到水状时,关火,把盘里的地瓜土豆倒入锅中,快速搅拌,盛放在盘里,就好了
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