油爆河虾的做法
1、河虾剪掉虾须、虾枪洗净沥干水分。
2、热锅放油烧至高温，倒入河虾炸2分钟左右至虾眼凸出关火。
3、捞出沥干油。
4、热锅重新放入20毫升油烧热，放入姜蒜末、葱花爆香，放入白糖。
5、加入盐、鸡精、白醋和100毫升开水烧至起泡时放入炸过的河虾。大火翻宅烀佑狻炒至收干水分关火，撒上葱花和麻油翻炒均匀。
6、起锅装盘。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、河虾剪掉虾须、虾枪洗净沥干水分。
2、热锅放油烧至高温，倒入河虾炸2分钟左右至虾眼凸出关火。
3、捞出沥干油。
4、热锅重新放入20毫升油烧热，放入姜蒜末、葱花爆香，放入白糖。
5、加入盐、鸡精、白醋和100毫升开水烧至起泡时放入炸过的河虾。大火翻宅烀佑狻炒至收干水分关火，撒上葱花和麻油翻炒均匀。
6、起锅装盘。