莴笋红烧大肠

2025-03-22 18:06:22

1、焯好水的猪大肠，洗净沥水备用。

2、莴笋削皮后洗净，切成薄片备用。

3、锅内放入少许油，放入葱花姜炒香，放入猪肠煸炒出油，倒入生抽、老抽和莴笋片翻炒3分钟。

4、锅内放入少许味精调味，翻炒均匀后关火出锅。

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