如何制作网络上很火的皮蛋瘦肉粥

2025-04-06 08:48:06

1、我们在锅中加入皮蛋,大米和少许清水,碾碎皮蛋抓拌均匀

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2、然后放入约大米十倍的清水,烧开后放入姜丝,转小火熬煮二十五分钟

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3、熬煮的过程中,然后加入盐,清水,淀粉,抓拌均匀后腌制

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4、熬至浓稠后加入肉丝,煮至变色后加入盐和鸡精调味,搅拌均匀后,最后撒上葱花,就能享用啦

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