五谷杂粮是哪5种

2025-03-16 02:17:49

1、五谷杂粮泛指为粮食作物。

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2、五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。

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3、五谷杂粮是饮食中的基石,是膳食纤维的主要来源,具有降低胆固醇、预防心血管疾病等功效,能够提供人体必需的大多数营养素。‍

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