花式豆沙面包
1、面包桶放入南瓜泥、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉。启动和面程序
2、和面30分钟左右即可揉出筋膜
3、取出面团,把面团团圆,覆盖保鲜膜,进行一次发酵
4、发酵至2倍大以上
5、把面团取出揉匀排气
6、均匀分成6个面剂
7、取一个面剂按扁、放入适量豆沙馅
8、象包包子一样包严
9、依次包完
10、取一块,将其擀成饼状
11、中间均匀划切几刀
12、再将其对折
13、两头捏紧,即成生坯
14、把生坯放入烤盘,覆盖保鲜膜二次发酵
15、发酵至2倍大左右
16、烤箱180度,中下层烤制20分钟即可
17、取出烤盘,晾凉即可食用。
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