白菜炖豆腐丸子

2025-03-16 13:35:46

1、食材:白菜、五花肉、炸豆腐丸子。

白菜炖豆腐丸子

2、五花肉放入锅中煮至能用筷子轻松扎透捞出。

白菜炖豆腐丸子

3、煮好的五花肉切成大片。

白菜炖豆腐丸子

4、切些葱姜片备用。

白菜炖豆腐丸子

5、大白菜洗净切成大块。

白菜炖豆腐丸子

6、锅中放少许底油,放入葱姜片爆香。

白菜炖豆腐丸子

7、爆香葱姜,放入白菜煸炒。

白菜炖豆腐丸子

8、把白菜煸炒出水汽后,加入适量水或清汤。

白菜炖豆腐丸子

9、大火烧沸后,放入豆腐丸子。

白菜炖豆腐丸子

10、加入切好的五花肉片。

白菜炖豆腐丸子

11、根据自家口味加入食盐、鸡精。

白菜炖豆腐丸子

12、大火烧沸后改中火煮至白菜软烂即可关火盛出。

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白菜炖豆腐丸子
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