猪头肉片炖土豆白菜的做法

2025-03-24 12:11:10

1、热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的猪头肉片,在锅中翻炒,炒出肉香味

猪头肉片炖土豆白菜的做法

2、下入切好的洋葱丁,在锅中和猪头肉片一起翻炒,并激发出洋葱的葱香味

猪头肉片炖土豆白菜的做法

3、下入去皮后切成滚刀块的土豆和胡萝卜,在锅中翻炒,让菜品受热均匀

猪头肉片炖土豆白菜的做法

4、锅中加入清水开始炖煮,加入清水的水位达到菜品的高度即可

猪头肉片炖土豆白菜的做法

5、汤汁炖至一半的时候,加入洗净后撕成块的白菜,加入调味品盐,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐均匀分布

猪头肉片炖土豆白菜的做法

6、大火炖煮,让调味品滋味,在高温作用下,快速渗入到菜品中

猪头肉片炖土豆白菜的做法
猪头肉片炖土豆白菜的做法
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