怎么做香葱斩蛋

2025-03-15 11:43:16

1、小香葱去蒂去除黄叶洗净切碎备用

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2、鸡蛋打泡

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3、加入精盐,鸡精,再搅打筠匀

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4、热锅加入食用油,烧至六分热时,转小火,倒入小葱炸香,

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5、小葱炸香后倒入鸡蛋,小火煎,煎至蛋液变黄后翻面炸另一面

怎么做香葱斩蛋
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6、另一面略煎二三分钟就可以起锅了。

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